“媽媽的桃花源真美”,這句話,在我心中回蕩了幾多年?或許,從我記事起,它就深深地烙印在我的?靈魂深處,成為我對“美”最初的界說,也是最溫暖的歸宿。那不是一個遙不可及的瑤池,也不是畫冊上全心描繪的景物,而是我母親用汗水和愛,親手耕作出的一片片充滿生氣與詩意的土地。
提及“桃花源”,大大都人腦海里會浮現出陶淵明筆下誰人與世阻遏、清靜祥和的理想國家。我媽媽的桃花源,卻有著截然差別的容貌,它接地氣,充滿煙火氣,卻又不失那份飄逸凡塵的靜謐。它坐落在我兒時棲身的誰人小山村?,依山傍水,四序明確。春天,當第一縷暖風拂過,墟落便被一片壯麗的粉紅所叫醒。
那不是刻意栽種的?鑒賞林,而是媽媽隨性而為,卻又充滿智慧地在房前屋后、田埂山坡上撒下的桃花種子。于是,一夜之間,整個墟落似乎披上了一層淡淡的?胭脂,空氣中彌漫著甜而不膩的芳香。
我至今記得,每年春天,我都會迫缺乏待地跑到院子里,看著那些含苞待放的花蕾,感受它們即將迸發的生命力。媽媽總是笑瞇瞇地坐在門檻上,手里編織著竹籃,眼光溫柔地?看著我,無意會輕輕地說:“你看,花開了,今年的日子就會順順遂利的。”對她而言,這漫山的桃花,不但是漂亮的景物,更是對優美生涯的期盼和對家人的祝福。
而我,則喜畛刳桃花盛開的時節,偷偷溜進那片粉色的海洋。桃花的香氣,帶著雨露的清新,混淆著土壤的芳香,是一種能夠洗滌心靈的香氣。我會在桃花樹下追逐蝴蝶,或者躺在柔軟的草地上,聽著蜜蜂嗡嗡的贊美,看著頭頂上被桃花映襯得越發蔚藍的天空。那時間的我,不懂什么是憂悶,不懂什么是懊惱,只以為這片桃林,就是我最清靜的港灣,是我自由自在的王國。
除了壯麗的桃花,媽媽的“桃花源”里,還藏著種種各樣的小驚喜。炎天,房前屋后的野薔薇爬滿了院墻,紫色的、粉色的、白色的,星星點點,遮掩著綠葉,散發出淡淡的?幽香。秋天,柿子樹上掛滿了金黃的果實,沉甸甸的,似乎要把整個秋天的陽光都濃縮在內里。到了冬天,縱然萬物蕭索,但那幾棵千辛萬苦的松柏,依然屹立著,守護著這片土地的生氣。
媽媽的“桃花源”,不是刻意為之的園林,而是她生涯痕跡的自然吐露。她不是一個會講大原理的人,但她用最質樸的方法,教會了我怎樣去熱愛生涯,怎樣去發明身邊的美。她的每一寸土地,都似乎承載著她的?情緒和影象。院子里的那棵老梨樹,是我們小時間的秋千架,也是她晾曬谷物的地方。
角落里的幾株薄荷,她經常?摘下來泡水喝,說能清熱解毒。山坡上那片野艾草,她會在端午節前后采回家,曬干后泡腳,說是能驅寒。
她對這些植物的照料,不是全心的修剪和施肥,而是帶著一種自然的默契。她明確它們的生長紀律,明確它們的脾性,就像看待自己的孩子一樣。而我,也在耳濡目染中,學會了對這些植物的情緒。它們不但僅是植物,更是媽媽生涯的一部分,是我童年影象中不可支解的一部?分。
“媽媽的桃花源真美”,這不但僅是對景物的贊嘆,更是對她那份勤勞、那份智慧、那份熱愛生涯態度的一定。那片土地,見證了我的?生長,也承載了媽媽一生的辛勤與溫情。它是我心中永遠的“桃花源”,是我疲勞時可以??康奈屢弁?,是我無論走到那里,都魂牽夢繞的?地方。
媽媽的“桃花源”,美在自然,更美在生涯。她不是一個追求奢華的人,但她卻能將最質樸的食材,釀成最令人回味的美食;她不是一個精于烹飪的各人,但她卻能用最簡樸的調味,烹飪出最富有情緒的佳肴。她的一飯一蔬,都蘊含著對生涯的熱愛,對家人的眷注,是一種無聲的藝術。
我依然清晰地記得,小時間,天天下學回家,總能聞到廚房里飄出的飯菜香。那香味,不是來自什么高級香料,而是最純粹的米飯香,最鮮美的蔬菜香,混淆著柴火特有的味道。媽媽總是忙碌著,在灶臺前,在案板邊,她的身影在煙火氣中顯得格外感人。
她的烹飪,沒有重大的流程,沒有花哨的擺盤,卻總是能恰到利益地捉住食材的本味。她做的紅燒肉,肥而不膩,入口即化,神秘在于她總會提前將肉焯水,然后用文火逐步燉煮,時代還會加入一些八角、桂皮,但?絕不會喧賓奪主,搶了肉自己的?香味。她做的清蒸魚,只需一點點姜絲、蔥段,淋上醬油和少許熱油,就能引發出魚肉的鮮甜。
她做的種種素菜,更是各有風韻。好比,她做的手撕包菜,用大火快炒,加一點干辣椒和醋,酸辣爽口,每次都能讓我多吃一碗飯?I杏興齙碾綺?,無論是酸菜照舊蘿卜干,都別有一番風韻,是下飯的好同伴。
更讓我難忘的是,她總能從那片“桃花源”里,獲取最新鮮的時令食材。春天,野菜剛冒尖,她就會挎著竹籃去山坡上挖回來,用面糊裹著炸成春?卷,外酥內軟,帶著土壤的清新。炎天,自家種的茄子、黃瓜、豆角,她會做成種種各樣的涼拌菜,清新解膩。秋天,豐收的季節,她會把自家種的南瓜、地瓜煮熟,蒸成軟糯的糕點。
到了冬天,她還會腌制臘肉、香腸,為漫長的嚴冬儲備鮮味。
這些食物,不但僅是填飽肚子的工具,更是她辛勤勞作的效果,是對家人最直接的愛。我記得,在我生病的時間,她總是會煮最清淡的粥,內里放一點她種的姜絲,雖然簡樸,但卻讓我感應無比?的溫溫暖安?心。在我脫離家去外地念書時,她會提前做好種種醬料、腌菜,塞滿我的行李箱,她說:“在外面,吃不?好就想家,有這些,就像媽媽在你身邊一樣。
媽媽的“桃花源”,不但僅是那片土地,更是她專心謀劃的生涯。她的生涯,沒有震天動地的壯舉,沒有波濤壯闊的傳奇,但卻充滿了細膩的情緒和感人的?細節。她用她特有的方法,將通俗的日子過得?有滋有味,有聲有色。
她喜畛刳清早,在院子里,用細細的水流沖洗著落下的花瓣,然后坐在門前,悄悄地看著升起的炊煙。她喜畛刳黃昏,在田埂上,看著斜陽染紅天涯,然后逐步地往家走,手里提著剛摘下的蔬菜。她會在農忙時節,忙得顧不上吃?飯,但也會在收工后,給自己泡一杯濃濃的茶,然后知足地嘆一口吻。
她的生涯,質樸卻不失格調。她會用一塊舊布,縫制成?細膩的荷包,內里放上干花,作為禮物送給親戚。她會在陽臺上養幾盆花,天天悉心照料,讓它們在她的呵護下茁壯生長。她甚至會把撿來的小石子,洗清潔,擺放在花盆邊,作為裝飾。
“媽媽的桃花源真美”,這美,是自然之美,是生命之美,更是生涯之美。它不但僅是指那片開滿桃花的山坡,那片種滿蔬菜的田地,更是指媽媽在其中所展現出?的,那種熱愛生涯、勤勞善良、與自然協調相處的精神。她用她的一生,謄寫了一首關于“桃花源”的詩,一幅關于生涯的漂亮畫卷。
現在,我已長大,也脫離了誰人小山村,但我心中對媽媽的“桃花源”的忖量,從未阻止。每當我感應疲勞、渺茫時,我就會想起那片粉紅的桃花,想起那鍋熱騰騰的飯菜,想起媽媽溫柔的笑容。那里,不但有我童年的回憶,更有我靈魂深處的慰藉。那里,是我永遠的“桃花源”,是我心中永不敗北的漂亮景物。